قیمت پودر پروتئین ایزوله سویا|خرید پودر سویا
پروتئین سویا ایزوله یکی از با کیفیتترین پروتئینهای گیاهی است. سویا منبع کاملترین پروتئین گیاهی است که حاوی تمامی اسیدهای آمینه ضروری، از جمله BCAA، و تمامی اسیدهای آمینه غیرضروری، از جمله گلوتامین، میباشد.
هرچند، تا حدی در مورد آن بیعدالتی شده است و به اشتباه در بسیاری از موارد جزو پروتئینهای بیکیفیت طبقهبندی میشود. بزرگترین اشتباه درباره پروتئین سویا ایزوله این است که به دلیل حاوی استروژنهای گیاهی (مواد شیمیایی گیاهی که دارای خصوصیاتی شبیه استروژن هستند)، باعث کاهش سطوح تستوسترون و افزایش سطح استروژن میشود. اما مطالعات متعدد نشان دادهاند که این حقیقت ندارد. به تازگی، یک تجزیه و تحلیل انجام شد روی ۱۵ مطالعه معتبر قبلی که ارتباط سویا و سطوح تستوسترون را بررسی کرده بودند.
محققان به نتیجه رسیدند که سویا تغییری در سطح تستوسترون مردان ایجاد نمیکند. و میتوانید با خیال راحت پروتئیت سویا ایزوله را برای اهداف ورزشی خود استفاده کنید.
کالری پودر پروتئین سویا:
پودر پروتئین سویا معمولاً حاوی حدود 90 تا 110 کالری در هر سروینگ (حدود 30 گرم) است. اما برخی عوامل ممکن است باعث تغییر در این مقدار شوند، مانند اضافه کردن مواد افزودنی یا مخلوط های دیگر.
ارزش غذایی و کالری پودر پروتئین سویا:
هر ۱۰۰ گرم از محصول پروتئین ایزوله سویا حاوی:
پروتئین ۹۰ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم
چربی ۱ گرم
انرژی ۳۶۹ کالری
هر پیمانه (۲۰ گرم) پودر پروتئین سویا ایزوله حاوی:
پروتئین ۱۸ گرم
کربوهیدرات ۰ گرم
چربی ۰.۲ گرم
انرژی ۷۳.۸ کالری
پروتئین سویا ایزوله به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی میتواند برای بدنسازی فواید متعددی داشته باشد:
1. افزایش حجم عضلات و بهبود ریکاوری: پروتئین سویا حاوی تمامی اسیدهای آمینه ضروری است که برای ساخت و تعمیر عضلات بدن بسیار مهم هستند. مصرف پروتئین سویا به عنوان یک منبع پروتئین باعث تقویت عضلات و افزایش حجم آنها میشود.
2. حفظ وزن و کاهش چربی: مصرف پروتئین سویا میتواند به حفظ وزن بدن و کاهش چربیهای غیرضروری کمک کند. این اثر به خاطر اشباع کننده بودن پروتئین سویا و افزایش سطح اشباع در بدن است که میتواند احساس سیری را افزایش دهد و مصرف کالری را کاهش دهد.
3. پشتیبانی از سلامت استخوان: پروتئین سویا حاوی مقدار مناسبی از کلسیم است که برای سلامت استخوان بسیار حیاتی است. مصرف پروتئین سویا میتواند به تقویت استخوانها کمک کند و ریسک ابتلا به بیماریهای مرتبط با استخوان مانند اوستئوپروز را کاهش دهد.
4. کاهش التهابات: مطالعات نشان داده است که پروتئین سویا میتواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند. این خصوصیت میتواند فرآیند بهبودی و بازسازی عضلات پس از تمرینات بدنسازی را تسریع کند.
5. پیشگیری از بیماریها: مصرف منابع پروتئین گیاهی مانند سویا میتواند به کاهش ریسک ابتلا به برخی بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی-عروقی، دیابت نوع ۲ و سرطان کمک کند.
به طور کلی، پروتئین سویا ایزوله میتواند به عنوان یک منبع پروتئین مفید برای بدنسازان استفاده شود که میتواند به بهبود عملکرد و نتایج تمرینات آنها کمک کند.
اثرات مصرف پروتئین ایزوله سویا بر سلامتی قلب و عروق:
پروتئین ایزوله سویا یکی از منابع پرمصرف پروتئین در جهان میباشد. این نوع پروتئین از دانههای سویا به دست میآید و حاوی تمامی اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخت پروتئینهای بدن است. بررسیها نشان میدهد که مصرف پروتئین ایزوله سویا میتواند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کند. این پروتئین موجب کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن میشود، که این امر میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد.
در یک مطالعه بالینی، مشاهده شد که مصرف پروتئین ایزوله سویا به میزان قابل توجهی به کاهش فشار خون کمک میکند و این امر میتواند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کند. همچنین، این پروتئین موجب کاهش التهابات در بدن میشود که این امر نیز میتواند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کند. به طور کلی، مصرف پروتئین ایزوله سویا میتواند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کند و در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی موثر باشد.
تاثیر پروتئین سویا بر کاهش وزن:
یکی از موضوعات مهم در حوزه سلامت و رژیم غذایی، کنترل وزن و کاهش چربی شکمی است. از آنجایی که چربی شکمی با بیماریهای قلبی-عروقی و دیابت مرتبط است، بررسی روشهایی برای کاهش این نوع چربی اهمیت بسیاری دارد. یکی از روشهایی که مورد بررسی قرار گرفته است، مصرف پروتئین ایزوله سویا است. بر اساس بررسیها، مصرف پروتئین ایزوله سویا میتواند به کاهش وزن و چربی شکمی کمک کند. این پروتئین باعث افزایش سیالات بدن و کاهش جذب چربی در روده میشود، که هر دوی این عوامل میتوانند به کاهش وزن و چربی شکمی کمک کنند.
همچنین، پروتئین ایزوله سویا میتواند بر روی هورمونهای مرتبط با کنترل وزن تاثیر بگذارد. بررسیها نشان دادهاند که مصرف پروتئین ایزوله سویا میتواند سطح هورمون لپتین را افزایش داده و سطح هورمون گرلین را کاهش دهد. هورمون لپتین مسئول کنترل اشتها و سیری در بدن است، در حالی که هورمون گرلین به عنوان هورمون اشتها شناخته میشود. افزایش سطح هورمون لپتین و کاهش سطح هورمون گرلین میتواند به کاهش اشتها و کنترل وزن کمک کند. به همین دلیل، مصرف پروتئین ایزوله سویا میتواند به عنوان یک روش موثر در کنترل وزن و کاهش چربی شکمی مورد استفاده قرار گیرد.
برای تهیه پودر پروتئین سویا در خانه، میتوانید از دانههای سویا استفاده کنید. در اینجا یک روش ساده برای تهیه پودر پروتئین سویا آمده است:
مواد لازم:
– دانههای سویا
– آسیاب قهوهای یا آسیاب برقی
طرز تهیه پودر پروتئین سویا:
۱. دانههای سویا را بردارید و آنها را به صورت کامل بشویید تا هر گونه آلودگی یا ذرات دیگر از بین برود. سپس آنها را خشک کنید.
۲. دانههای سویا را در ظرفی بریزید و به کمک آسیاب قهوهای یا آسیاب برقی آنها را به پودر تبدیل کنید. برای به دست آوردن پودر نرم و یکنواخت، ممکن است نیاز به چندین دور آسیاب باشد.
۳. پس از آسیاب کردن دانههای سویا به پودر، آن را درون یک محفظه یا ظرف هواضد گرفت و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
پس از تهیه پودر پروتئین سویا، میتوانید آن را برای تهیه مخلوطهای پروتئینی، شیکهای پروتئین، یا تغذیههای دیگر بدنسازی مورد استفاده قرار دهید. همچنین میتوانید این پودر را به سایر مواد غذایی مانند آرد، شیر، مواد شیرین کننده و… اضافه کنید تا طعم و مزه آن را به سلیقه خود تنظیم کنید.
آیا پروتئین ایزوله سویا برای کسانی که حساسیت به سویا دارند، مناسب است؟
با توجه به اینکه سویا یکی از مهمترین منابع پروتئینی است، پروتئین ایزوله سویا به عنوان یک جایگزین مناسب برای پروتئین های دیگر به شمار میرود. با این حال، برخی افراد ممکن است حساسیت به سویا داشته باشند و در این صورت مصرف پروتئین ایزوله سویا برای آنها مناسب نیست. بنابراین، افرادی که حساسیت به سویا دارند، باید از مصرف پروتئین های دیگر به عنوان منبع پروتئینی استفاده کنند.