پودر پروتئین شیر پگاه | mpc پگاه |

پودر پروتئین شیر پگاه(mpc پگاه) چیست؟

پودر پروتئین شیر پگاه شامل 20 درصد وی و 80 درصد کازئین است. پروتئین وی نوعی پروتئین زودجذب که به عنوان ماده اصلی در بسیاری از نوشیدنی‌ ها و پودرهای عضله‌ ساز استفاده می‌شود. پروتئین کازئین نیز یک پروتئین دیر هضم است.

به گفته متخصص تغذیه ورزشی، ترکیب پروتئین آب پنیر و کازئین موجود در شیر گاو می‌تواند به ذخیره انرژی بدن که به عنوان ذخایر گلیکوژن شناخته می‌شود، کمک کند. همچنین باعث رشد عضلات جدید و ترمیم عضلات آسیب‌دیده می‌شود. این ترکیب در پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه (MPC) وجود دارد. پروتئین شیر پگاه منبع عالی کلسیم و شامل تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن (مانند BCAA) می‌باشد.

مقایسه میزان آمینو اسید های ضروری بدن در منابع مختلف پروتئین مثل شیر و گوشت

پروتئین شیر و گوشت هر دو حاوی تمامی آمینو اسیدهای ضروری هستند. پروتئین شیر شامل وی و کازئین است که غنی از آمینو اسیدهای ضروری مانند لوسین و گلوتامین می‌باشد. گوشت نیز پروتئینی کامل با تمامی آمینو اسیدهای ضروری است و غنی از لوسین و آرژنین برای تقویت عضلات و سیستم ایمنی است. منابع گیاهی مانند سویا و عدس برخی آمینو اسیدهای ضروری را دارند، اما نیاز به ترکیب برای پروتئین کامل دارند.

مقایسه انواع پروتئین بر اساس میزان جذب و هضم آمینو اسید های مختلف در انتهای روده

پروتئین وی سریع‌ترین جذب و هضم را دارد و آمینو اسیدها به سرعت وارد خون می‌شوند، مناسب برای پس از تمرینات است. پروتئین کازئین جذب کندتری دارد و آمینو اسیدها به تدریج آزاد می‌شوند، که برای تأمین پروتئین طولانی‌مدت مناسب است. پروتئین گوشت جذب متوسطی دارد و به تدریج هضم می‌شود. پروتئین‌های گیاهی معمولاً جذب کندتری دارند و ممکن است نیاز به ترکیب برای تأمین تمامی آمینو اسیدهای ضروری داشته باشند.

بدین ترتیب پودر پروتئین شیر پگاه MPC که ترکیبی از پروتئین وی (زودجذب) و کازئین (دیرجذب) میباشد . علاوه بر اینکه نیاز بدن به تمام آمینو اسید های را تامین میکند ، ​میتواند تا ساعت ها ماندگاری خود را حفظ نماید.

هنگامی که افزایش عضله با افزایش سنتز پروتئین و به حداقل رساندن تجزیه پروتئین عضلانی به دست می آید، پودر پروتئین شیر پگاه با به حداقل رساندن تجزیه پروتئین عضلانی به ایجاد تعادل به سمت رشد عضلات کمک می کند.

ویژگی ها و فواید MPC پگاه

پروتئین از آمینو اسیدها تشکیل شده و به دو دسته ضروری و غیر ضروری تقسیم می‌شود. آمینو اسیدهای شاخه‌دار (BCAAs) ضروری و موثر در عضله‌سازی هستند. گلوتامین نیز غیر ضروری است و در ریکاوری عضلات نقش دارد. مصرف ترکیبی از پروتئین‌ها، مانند پودر پروتئین MPC پگاه که شامل وی و کازئین است، بهره‌وری بالاتری دارد. این پروتئین باعث عضله‌سازی و جلوگیری از ریزش عضلات می‌شود و حاوی آمینو اسیدهای ضروری است.

1. پروتئین از آمینو اسید ها تشکیل شده است؛ آمینو اسید ها به دو دسته ضروری که بدن تولید نمیکند و غیر ضروری که بدن توانایی تولیدش را دارد تقسیم میشود.
2. آمینو اسید های شاخه دار BCAAs جزو آمینو اسید های ضروری بدن است که نقش مهمی در عضله سازی دارد.
3. گلوتامین نیز جزو آمینو اسید های غیر ضروریست که نقش زیادی در نگهداری و ریکاوری عضلات دارد .
4. فاقد گلوتن
5. امروزه اثبات شده است که مصرف ترکیبی از انواع مختلف پروتئین در رژیم ورزشکاران بهره وری بالاتری نسبت به استفاده از یک نوع پروتئین زود جذب و یا پروتئینی دیر جذب دارد.
6. پودر پروتئین پگاه MPC اسید آمینه ضروری را برای بدن فراهم می کند . در نتیجه وقتی با منابع هضم سریع تر ( وی ) ترکیب می شود، پاسخ آنابولیک (عضله سازی ) را افزایش می دهد . همچنین باعث جلوگیری از ریزش عضلات می گردد .
7. نسبت پروتئین بالا به لاکتوز پایین باعث می شود که این محصول معمولا در تولید غذاهای کم کربوهیدرات و نوشیدنی های غنی شده با پروتئین استفاده شود.
8. پروتئین mpc پگاه از دو پروتئین وی و کازئین تشکیل شده در واقع یک پروتئین میان جذب محسوب میشود (۳_۶ساعت)
9.  پروتئین کازئین پگاه شامل پپتید هایی ( آمینو اسید ) هست که به سیستم ایمنی کمک می‌کند و هضم را راحت تری صورت می‌گیرد
10. پروتئین تغلیظ شده شیر یک پروتئین کامل و دارای تمامی آمینو اسیدها مورد نیاز بدن انسان برای عضله سازی است.

ارزش غذایی و کالری پودر پروتئین پگاه (MPCپگاه)

• پروتئین کل             : 70
• کازئین                   : 56
• وی پروتئین            : 14
• کربوهیدرات کل        : 15
• لاکتوز                     : 14
• ساکارز                   : 0
• چربی                     : 1
• املاح                      : 6
• 357 کیلوکالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم
• حاوی تمام آمینو اسید های ضروری بدن از جمله bcaa
• پودر mpc پگاه سر شار از گلوتامین و کلسیم است.

آنالیز آزمایشگاه MPC پگاه

طریقه مصرف پودر پروتئین پگاه

بهترین زمان مصرف MPC پگاه

بهترین زمان مصرف پودر پروتئین شیر پگاه MPC بستگی به هدف شما دارد. مصرف آن بعد از تمرین به عنوان منبع پروتئین سریع و طولانی‌مدت برای عضله‌سازی مؤثر است. همچنین، مصرف آن صبح به عنوان اولین وعده غذایی بعد از خواب یا در میان وعده‌ها به حفظ سطح پروتئین در طول روز و جلوگیری از ریزش عضلات کمک می‌کند. این پروتئین با ترکیب وی و کازئین پاسخ آنابولیک را افزایش می‌دهد.

مقدار مصرف پودر پروتئین شیر پگاه در هر وعده

۱ لیوان آب (۲۰۰mL)

یک اسکوپ پودر پروتئین(۲۵ تا ۳۵ گرم)

مقدار مصرف پودر پروتئین شیر پگاه در افراد به ازای هر کیلو از وزن  ۱٫۲ تا ۲ گرم در روز می باشد مثلا شخصی که ۷۰ کیلو وزن دارد مقدار مصرف روزانه از این پودر حداقل ۸۴ گرم و حداکثر ۱۴۰ گرم می باشد که این مقدار رو میتوانید در چند وعده در روز تقسیم کنید
نکته: مقدار حداکثر برای افراد ورزشکاری که تمرینات سنگین انجام میدهند توصیه میشود

میتوانید محصول وی پگاه خراسان رو هم مشاهده کنید.

نکات ریکاوری عضلات با پروتئین mpc پگاه

نکات ریکاوری عضلات با استفاده از پروتئین MPC:

با مصرف 8 گرم پروتئین با کیفیت بالا در هر 8 اونس، ورزشکاران می‌توانند بهترین ترمیم و بازسازی عضلات خود را پس از ورزش شدید را تجربه کنند. بر اساس تحقیقات انجام شده:

– در یک مطالعه، با بررسی عضلات پس از ورزش در هشت دونده مرد با تمرین متوسط، تفاوت در سنتز پروتئین ماهیچه‌ای اسکلتی پس از مصرف 16 اونس شیر بدون چربی نسبت به زمانی که یک نوشیدنی ورزشی فقط با کربوهیدرات مصرف می‌شد، مشاهده شد. این نتایج نشان می‌دهند که مصرف شیر پس از ورزش باعث بهبود فرآیند ترمیم و بازسازی عضلات می‌شود.

– پژوهش‌ها نشان می‌دهد که ترکیبی از پروتئین‌های «آهسته» و «سریع» مانند کازئین و آب پنیر، که هر دو در شیر لبنیات موجود هستند، برای عضله‌سازی بهتر و مؤثرتر است.

– در مطالعه‌ای دیگر، مشخص شد که فقط با مصرف 9 گرم پروتئین شیر، نشانگرهای عضله‌سازی پس از تمرینات مقاومتی افزایش می‌یابد. در این مطالعه، گروهی از 20 مرد سالم پس از ورزش یا مصرف یک نوشیدنی مبتنی بر شیر با 9 گرم پروتئین یا یک نوشیدنی حاوی کربوهیدرات مساوی با کالری مصرفی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که افرادی که پس از ورزش 9 گرم پروتئین مصرف کردند، علائم بیشتری از عضله‌ سازی نشان دادند. به نظر می‌رسد محصولاتی با این مقدار پروتئین شیر پس از ورزش می‌توانند موثر باشند.

آیا پودر پروتئین شیر پگاه برای کسانی که دارای چاقی هستند مناسب است؟

پودر پروتئین شیر پگاه یک محصول گیاهی است که باعث افزایش سطح پروتئین در بدن می‌شود. این محصول برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، می‌تواند یک گزینه مناسب باشد. پروتئین‌ها به دلیل اینکه می‌توانند به تنهایی اشتها را کاهش دهند و حس سیری را افزایش دهند، به عنوان یکی از مهمترین مولکول‌هایی شناخته می‌شوند که در کنترل وزن بدن موثر است. با این حال، برای اینکه یک برنامه کاهش وزن کامل باشد، فقط استفاده از پودر پروتئین کافی نیست و باید با یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی همراه شود.

با این حال، برای کسانی که دارای چاقی هستند و همچنین دیابت، بیماری کبد چرب و یا بیماری‌های قلبی عروقی هستند، قبل از استفاده از پودر پروتئین شیر پگاه، باید با پزشک خود مشورت کنند. همچنین، ممکن است برخی افراد نسبت به پروتئین‌های شیری حساسیت داشته باشند و در این صورت از استفاده از این محصول باید خودداری کنند.

آیا افراد حساس به لبنیات میتوانند mpc پگاه مصرف کنند؟

برای افرادی که حساسیت یا آلرژی به لبنیات دارند، مصرف پودر پروتئین شیر پگاه (MPC) ممکن است مشکل‌ساز باشد، زیرا این محصول از شیر تهیه می‌شود و حاوی پروتئین شیر است. افراد حساس به لبنیات ممکن است به عنوان پاسخ به مصرف محصولات شیری علائمی از جمله عوارض گوارشی، اشکال پوستی، سرفه و از دست دادن وزن داشته باشند.

برای افرادی که حساسیت به لبنیات دارند اما به دنبال گرفتن پروتئین هستند، گزینه‌های جایگزینی مانند پودر پروتئین سویا، پودر پروتئین گیاهی (مانند پروتئین های بر پایه ارزونپیان) یا پودر پروتئین بر پایه گیاهان دیگر مانند نخود، بادام و غیره وجود دارد. این گزینه‌ها معمولاً برای افراد حساس به لبنیات مناسب هستند و می‌توانند به عنوان جایگزین مناسبی برای پروتئین‌های شیری باشند.

جمع بندی

پودر پروتئین شیر پگاه یک مکمل عالی برای بدنسازان و ورزشکاران است که ترکیبی از پروتئین‌های وی و کازئین را ارائه می‌دهد. این محصول به طور مؤثر در عضله‌سازی، ترمیم بافت‌های عضلانی و جلوگیری از ریزش عضلات در دوران کاهش وزن کمک می‌کند. با فراهم کردن آمینو اسیدهای ضروری و تأمین پروتئین به صورت سریع و طولانی‌مدت، پودر پروتئین شیر پگاه گزینه‌ای ایده‌آل برای بهبود عملکرد بدنی و دستیابی به اهداف بدنسازی است.